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★商品成分 麵粉、食用澱粉、食鹽、麵質改良劑、？-胡蘿蔔素（著色劑）。 ★商品規格 每包65公克，10包/袋 ★保存期限 10個月 ★使用方式 1.大火快煮約2-3分鐘，下水攪拌至麵身散開後即時食用。 2.沖泡時間：95度以上熱水沖泡約4-5分鐘後即可食用。 3.麵身煮(沖)開後撈起，拌上炸醬後個人喜好之調料，即可成為好吃的乾麵。 4.麵身煮(沖)開後撈起，過一下冰水後，可製成涼麵，風味特佳。 5.麵身煮(沖)開後撈起，加入肉燥、湯汁、乾麵、湯麵皆宜。 6.打一顆蛋，加入些季節性蔬菜和高湯(或雞湯塊)肉片，就是一碗營養美味的湯麵。 7.將蒸煮麵放熱火鍋內煮，麵身Q、口感扎實，是吃火鍋最佳的良伴。 8.請在煮好十分鐘內食用。

【用法】 搭配豆類及蔬菜沾食佐味，增添素食料理風味，另外也可於烹煮食加入調味。 【適合的家常料理】 烏醋麵、糖醋杏鮑菇、涼拌黑木耳、秋葵等素食料理。 【產品規格說明】 商品名稱：工研素食烏醋 品牌：工研酢 內容量 ( g/ml )：5000ml