'里仁' 的搜尋結果

濃郁的麻油與當歸味，搭配添加山藥粉的Q彈細麵。讓人聞了食指大動，吃了暖意上湧。
麻油當歸細麵不加化學添加物及防腐劑，以蒸煮取代傳統油炸的方式，讓麵條吃起來減少油膩感，一次滿足您對健康與美味的需求。

黃金泡菜 口口酸辣 是吃火鍋湯底的絕佳選擇

無農藥化肥栽種的大白菜，盛產在冷冷的冬季。鮮食之外，將大白菜醃漬成泡菜是古人珍惜蔬果、調節食材的古老智慧，也是日常家庭餐桌上時常出現的配菜。

傳承自鄉間阿嬤的古早味
為了長期支持有機農友，里仁和擁有多年農產加工經驗的龍宏合作，開發常溫的泡菜。龍宏醬菜的負責人鄭日漢，採用鄉間阿嬤傳承給他的食譜，融合老師傅的經驗來製作黃金泡菜。龍宏不斷調整鹽、糖、酸度的配方比例，並拿捏後段殺菌的溫度、時間，設法保留蔬菜的脆度與口感。歷經多時的研發試吃，龍宏找出最佳配方，終於成就一罐酸辣清脆的黃金泡菜。

為人著想的古早心，再累也值得
里仁和龍宏醬業的合作，就是要把二十年前古早時的「醬」心找回來。龍宏打造了全新不鏽鋼廠房，對品質嚴密控管，傳統的程序、先進的設備，要讓消費者不但吃得健康安全，也能回憶「阿嬤」的古早味。鄭日漢想起這場耗工費時的黃金「食」驗，笑說：「認識里仁是福氣，讓我找回為人健康設想的古早心。雖然有時候覺得里仁實在規定很多也很囉唆，但是我知道那是為了消費者的身體、農友的作物好，那麼就牽著手、埋著頭一起做吧！」

淡淡純米香的糙米米果，以天然有味道的味噌做夾心餡，質地酥脆、紮實耐嚼的口感更耐人尋味。除了當零食之外，在湯中加上幾顆米果，又是全然不同的新滋味喔。

1. 有機糙米製成(非油炸品)
2. 無添加色素、香料、抗氧化劑、品質改良劑、氫化油脂、味素。

以有機米為主，加上通過農藥檢測的高麗菜、胡蘿蔔、海帶芽和非基因改造的乾燥豆腐等豐富食材。不添加人工香料、人工甘味劑、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑。是您忙碌時的最佳夥伴！

選用有機紅薏仁、有機綠豆，再加入有機燕麥粒與有機洋薏仁增添營養與咀嚼感。
夏天喝清涼退火、冬天加熱喝暖意十足。

● 使用有機原料製成。
● 不加增稠劑與人工香料。