油/醋/醬油
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喜樂之泉有機黃豆薄鹽醬油
NZ$19.50- 有機原料整顆入麴(非經萃取、榨油豆片)
- 充分保留原料天然甘甜、香氣及營養成分
- 澳洲Cheetham天然日曬海鹽+有機原料入麴,105-180天以上天然靜置釀造
- 本公司全系列醬油產品不含麩質
- 原料低溫、除濕冷藏保鮮、原料每15日黃麴毒素自主檢驗
- 絕不添加人工調味料、防腐劑、色素
- 台灣第一家通過美國USDA、臺灣CAS有機雙驗證的醬油品牌
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天綠苦茶油
NZ$32.50清咸豐時王世雄《?息居飲食譜》言:「烹調肴饌,日用所宜。蒸熟用之,澤髮生光。諸油惟此最為輕清,故諸病不忌。」諸多古代典籍早已證實苦茶油對健康的價值,現代科學更是證實苦茶油的成份和物理特性,是不可多得的珍貴油品。
山茶油是目前自然界中單元不飽和脂肪酸含量最豐富之食用油之一,單元不飽和脂肪酸的攝取,對人體健康有正面的幫助。
山茶油的冒煙點也非常高252℃,這代表山茶油耐高溫加熱具穩定性,適合煎、煮、炒、炸、涼拌等中華料理常用大火熱鍋烹調方式。自古以來苦茶油是婦女產後彌月餐或胃不好的人的養生食用油。營養可口,風味絕佳,其油煙少,耐高溫的特性,非常適合炒菜,是最高級的健康食用油.苦茶油食用方法可供炒菜、拌麵線、拌白飯、乾喝及食補。
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工研烏醋 5公升
NZ$29.00【用法】 搭配豆類及蔬菜沾食佐味,增添素食料理風味,另外也可於烹煮食加入調味。 【適合的家常料理】 烏醋麵、糖醋杏鮑菇、涼拌黑木耳、秋葵等素食料理。 【產品規格說明】 商品名稱:工研素食烏醋 品牌:工研酢 內容量 ( g/ml ):5000ml -
喜樂之泉有機黃豆醬油
NZ$19.50- 有機原料整顆入麴(非經萃取、榨油豆片)
- 充分保留原料天然甘甜、香氣及營養成分
- 澳洲Cheetham天然日曬海鹽+有機原料入麴,105-180天以上天然靜置釀造
- 本公司全系列醬油產品不含麩質
- 原料低溫、除濕冷藏保鮮、原料每15日黃麴毒素自主檢驗
- 絕不添加人工調味料、防腐劑、色素
- 台灣第一家通過美國USDA、臺灣CAS有機雙驗證的醬油品牌
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喜樂之泉有機黑豆醬油
NZ$20.99- 有機原料整顆入麴(非經萃取、榨油豆片)
- 充分保留原料天然甘甜、香氣及營養成分
- 澳洲Cheetham天然日曬海鹽+有機原料入麴,105-180天以上天然靜置釀造
- 本公司全系列醬油產品不含麩質
- 原料低溫、除濕冷藏保鮮、原料每15日黃麴毒素自主檢驗
- 絕不添加人工調味料、防腐劑、色素
- 台灣第一家通過美國USDA、臺灣CAS有機雙驗證的醬油品牌
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