料理食材
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大磬宮保素齋
NZ$5.30100% VEGAN with no Allium & Alcohol 宗教級純素無五辛無酒 ‧超便利快餐獨享包,料多醬鮮美,配飯配麵都好吃! ‧經典宮保雞丁,香甜微辣,超級下飯 ‧拆封微波1分鐘,或整包泡熱水3~6分鐘,輕鬆快速享受美味! ‧耐高溫袋包裝,不透風透光,保證衛生安全 ‧常溫可保存一年,是素食者登山、郊遊、出國、或居家搭配正餐的最佳食品! ‧拌飯、拌麵、配麵包皆適宜- 缺貨
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大磬羅漢素齋
NZ$5.30- 純素無五辛無酒
- 超便利快餐獨享包,料多醬鮮美,配飯配麵都好吃!
- 佛家名菜羅漢齋,天然素香好滋味!
- 耐高溫袋包裝,不透風透光,保證衛生安全
- 是素食者登山、郊遊、出國、或居家搭配正餐的最佳食品!
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天綠苦茶油
NZ$32.50清咸豐時王世雄《?息居飲食譜》言:「烹調肴饌,日用所宜。蒸熟用之,澤髮生光。諸油惟此最為輕清,故諸病不忌。」諸多古代典籍早已證實苦茶油對健康的價值,現代科學更是證實苦茶油的成份和物理特性,是不可多得的珍貴油品。
山茶油是目前自然界中單元不飽和脂肪酸含量最豐富之食用油之一,單元不飽和脂肪酸的攝取,對人體健康有正面的幫助。
山茶油的冒煙點也非常高252℃,這代表山茶油耐高溫加熱具穩定性,適合煎、煮、炒、炸、涼拌等中華料理常用大火熱鍋烹調方式。自古以來苦茶油是婦女產後彌月餐或胃不好的人的養生食用油。營養可口,風味絕佳,其油煙少,耐高溫的特性,非常適合炒菜,是最高級的健康食用油.苦茶油食用方法可供炒菜、拌麵線、拌白飯、乾喝及食補。
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