尋找減少油脂含量、不含氫化油脂的方塊酥

「?滋?滋－－」一塊接一塊、讓人不絕於口的方塊酥，厚實香脆，背後有一段用心的故事。一般方塊酥油脂含量高，但為了消費者的健康，里仁造訪了嘉義盛產方塊酥之地協尋廠商，期望共同開發出減少油脂含量且不含氫化油脂的方塊酥。里仁研發人員聯絡上以前學烘培的朋友，並將里仁對於健康的理念傳達給他。朋友聽完大受感動，願意嘗試。里仁對健康的標準很高，不僅麵粉不能漂白、不能含有品質改良劑；油脂還必須要減少至市售的一半、不能摻一丁點乳化劑。為了做到「少油」，一開始做出來的油酥總分布不均。最後，靠著讓麵糰在機器裡多跑幾趟，增加摺數，酥度才終於達到均勻。小巧便利的方塊酥，如今已成為日常的零嘴，酥而不油、甜而不膩。歡迎和我們一起「?滋?滋－－！」

純正天然絕不添加任何調味料 滷豆干、

滷海帶、滷豬腳、滷茶葉蛋全靠這包

香味四溢讓人垂涎

★耐高溫 方便 衛生 無毒 
★現代化專業製造，非傳統手工裝填 
★純正天然，絕不添加任何調味料 
★台灣在地生產，敬請安心使用

淡淡純米香的糙米米果，以天然有味道的味噌做夾心餡，質地酥脆、紮實耐嚼的口感更耐人尋味。除了當零食之外，在湯中加上幾顆米果，又是全然不同的新滋味喔。

1. 有機糙米製成(非油炸品)
2. 無添加色素、香料、抗氧化劑、品質改良劑、氫化油脂、味素。

蒸煮取代油炸的健康蕃茄拉麵不加化學添加物及防腐劑，以蒸煮取代傳統油炸的方式，

讓麵條吃起來減少油膩感，並加入蕃茄粉提升麵條風味。蕃茄麵配上蕃茄湯，

讓您一飽口福！